茄子の焼びたし（揚げてないよ～！）

やっぱり秋はナスだよねぇ～！先日も言ったけど！！

なすをフライパンで焼いて、油で色を出す！うまみも増す！しんなりしたら、そこに薄めたそばつゆ。
前回の揚げ浸しのスープ少ない版。おかかと千切りのしょうがをのせて召し上がれ！

もっとやればよかった、全然足りませんでしたぁ！